2026.08.24
- 活動報告
和菓子教室が始まりました！！
「和菓子教室～葛水ようかん～」
令和8年8月24日（月）
和菓子教室を開催しました！本日のメニューは”葛水ようかん”です。
鍋に水と寒天を入れて沸騰したらよく混ぜ、しっかり寒天を溶かします。
次に砂糖と小分けにしたこしあんを加え沸騰するまでしっかりと混ぜます。
本葛粉と水を合わせてこした生地を鍋に加え入れ、再沸騰させます。
次にボールごと氷水につけ冷やします。
粗熱がとれたら、小分けのカップに入れて、さらに冷やしたら完成！！
美味しく出来上がりました♪
担当：大矢、藤野
