2026.05.25
- 活動報告（IN）
和菓子教室を開催しました！
「和菓子教室」を開催しました！！
本日のメニューは、”浮島”です。
まずは、卵黄と卵白を分けそれぞれをよく混ぜます。
白あんを入れた黄色の生地と抹茶を入れた緑色の生地を作ります。
それぞれにメレンゲを入れさっくり混ぜます。
緑色の生地には大納言を入れて軽く混ぜます。
そして流し缶に先に緑色の生地を流して軽くながしたら、上からやさしく
黄色の生地を乗せます。
蒸し器で蒸したら完成！！
ふかふかで美味しそうな浮島の完成です♪
次回もお楽しみに！
担当：大矢
