2026.09.25
- 活動報告
🫑庭でとれたピーマンの赤味噌炒め
本日の夕食の一品は、庭でとれた新鮮なピーマンを使った「ピー
マンの赤味噌炒め」です！
施設の庭で育てたピーマンを収穫し、赤味噌で香ばしく炒めて
仕上げました。
赤味噌のコクとピーマンの風味がよく合い、ごはんが進む一品と
なりました。
ご利用者様にも、庭で採れた野菜を味わっていただき、季節の恵
みを感じていただけたのではないでしょうか。
これからも、日々の食事を通して、楽しみや季節を感じられる
ひとときを大切にしてまいります。
大部
