2026.05.11
- 活動報告
和菓子教室～あん入りわらび餅～
「和菓子教室」を開催しました！
今日は「あん入りわらび餅」です。
まず、わらび粉などの材料を混ぜます。
ラップをしてレンジで加熱をします。
加熱したら取り出してよく練ります。これを3回繰り返します。
だんだん混ぜ心地が変わってきて楽しそうです！
透明感が出てくるまでよく練ります。
きなこを広げたバットに生地を置いて、半分に折ります。
細かく切り分けて、手のひらに広げ、あんこをのせて包みます。
きなこをかけて完成！！
可愛らしいわらび餅の完成です♪♪
次回もお楽しみに！
担当：藤野、大矢
