2025.09.22
- 活動報告
和菓子教室開講しました。
和菓子教室開講しました。
本日から全3回の和菓子教室が開講しました。
今日は「練り切り~お月見~」を作りました。
まずは材料を混ぜ合わせます。
合わせたものをお皿に均等に載せ、レンジで加熱します。
出来上がった生地を布巾の上で滑らかになるまでよくこねると、練り切りの生地の出来上がり。
練り切りが出来ると其々色付けをして形を成型します。
形が出来たらお月様・ススキを描いて「練り切り~お月見~」の出来上がりです。
とても可愛い和菓子の出来上がりです!
担当:藤野