2026.03.31
- お食事
＊【イベント食】10/6《十五夜》 献立編＊
こんにちは！
今年度のイベント食の振り返りです。
2025年の10月6日は十五夜でした。
白金の森では、お月見をイメージしたお食事を提供いたしました☆彡
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＜お品書き＞
御飯
チーズハンバーグ 付)いんげん・マッシュポテト
油麩とれんこんの煮物
お月見饅頭
芋煮汁
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↑こちらは米飯・常菜です。
黄金色のチーズや、丸く整えられたマッシュポテトが、何となくお月様のように見えますね！
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本日の主役、お月見まんじゅうです！
薄皮であんこがたっぷりなので、くちどけが良く、高齢者の方々にも食べやすくなっています。
↑こちらは軟飯・一口小です。
↑こちらは全粥・刻みです。
白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、
ペースト食など、各入居者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。
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次回もお楽しみに！
支援課 管理栄養士 I
