2026.04.07
- 活動報告
【奥沢包括】若年性認知症の会でちらし寿司づくり
毎月第一水曜日の午後は若年性認知症の会です。
今月は当事者の方4名、そのご家族3名が参加し、みんなでちらし寿司を作りました。

ちらし寿司の素をベースに、れんこん、油揚げ、錦糸卵、絹さや、紅ショウガが入っています。


みんなで担当を分けて、協力して作りました♪
料理を普段しないという方もいましたが、得意な職員が教えながらみんなで楽しく作りました(^^)/
味付けも抜群で、とても美味しく作ることができました。
次回開催日時は、5月13日(水)14時~16時、奥沢区民センター別館です。
参加希望の方は、事前に九品仏あんしんすこやかセンターまでご連絡ください。

