2026.04.30
- 活動報告
インドネシア料理の肉団子を作ってみよう!
こんにちは。
今回は調理レクリエーションとして、
インドネシア料理の肉団子スープを作りました。
「いつもと少し違う味を楽しんでいただきたい」そんな思いから、今回のメニューを企画しました。
肉団子は調理に時間がかかるため、今回は食べやすく安全面にも配慮し、冷凍の肉団子を使用。
インスタントの調味料を使いながら、麺や小松菜、ネギを加えて仕上げました。
出来上がったスープは、体が温まるやさしい味わいで、寒い日にもぴったりの一品となりました。
普段とは少し違う食事の時間を楽しんでいただけました。
つばめの里グループホーム シンタ
