2026.03.30
- 活動報告
自家製緑豆ペーストの特製パンケーキ!!
こんにちは、
ゆっくりグループホーム町田森野2階です。
本日のおやつ作りでは、いつものパンケーキにひと工夫加えた 特製パンケーキ を皆さんと一緒に作りました。
今回のポイントは、自家製の緑豆ペーストです。
緑豆を丁寧に茹でてつぶし、自然な甘さを活かしたペーストに仕上げました。
このペーストは 生地に混ぜず、ホイップクリームと一緒にトッピングとして パンケーキの上にのせて提供しました。
ふんわり焼き上がったパンケーキに、緑豆ペーストとホイップクリームを添えると、色合いも美しく、食欲をそそる一皿に。
「今日のパンケーキは特別だね」 「きれいで美味しそう」 と、皆さんから嬉しい声が聞こえてきました。
焼きたてのパンケーキは大好評で、皆さん笑顔で召し上がっていました。
新しいアレンジに挑戦するおやつ作りは、いつも楽しい時間になります。
これからも、皆さんと一緒に楽しめる活動を続けていきたいと思います。
町田GH ＜アンディカ＞
