こんにちは、

ゆっくりグループホーム町田森野です

本日のおやつ作りでは、**インドネシアの伝統菓子「ダダルグルン」**を皆さんと一緒に作りました。

鮮やかな緑色と赤い色のクレープ生地に、ココナッツと黒糖の甘いフィリングを包んだ、異国の香りが楽しめるお菓子です。

混ぜる、焼く、巻くといった工程を楽しみながら、

「きれいな色ね」「良い匂いがするね」と会話も弾みました。

出来上がったダダルグルンを味わっていただくと、

「もちもちして美味しい！」「こんなの初めてだけど気に入った」「甘さがちょうどいいね」など、嬉しい感想がたくさん聞かれました。

普段とは少し違うおやつに、皆さんも興味津々。

ちょっとした海外旅行気分を味わっていただけた、楽しい時間となりました。

インドネシア語～

Halo, ini adalah Yukkuri Group Home Machida Morino.

Hari ini, dalam kegiatan membuat camilan, kami mencoba membuat “Dadar Gulung,” kue tradisional dari Indonesia.

Kulit berwarna hijau dan merah yang lembut diisi dengan kelapa parut dan gula merah, menghadirkan aroma khas yang sangat menggugah selera.

Saat mencampur, memanggang, dan menggulung adonan, para penghuni tampak menikmati setiap prosesnya.

Mereka berkata, “Warnanya cantik ya,” “Aromanya enak sekali,” sambil tersenyum dan saling berbicara.

Ketika mencicipi Dadar Gulung yang sudah jadi, banyak komentar menyenangkan seperti:
“Teksturnya kenyal dan enak!,　Saya baru pertama kali makan ini, tapi suka sekali,　Manisnya pas　tidak berlebihan.”

Camilan yang berbeda dari biasanya membuat semua orang penasaran, dan suasananya terasa seperti menikmati perjalanan kecil ke luar negeri.

Ini menjadi waktu yang menyenangkan bagi semua.

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＜アンディカ＞

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