こんにちは、

ゆっくりグループホーム町田森野2階です。

今日は、秋の気配を感じる午後に、みんなで抹茶プリン作りに挑戦しました。

ほんのり苦味と甘さが絶妙な抹茶プリンは、季節感もあり大人気のおやつです。

材料をそろえて、牛乳を温めるところからスタート。
抹茶パウダーを丁寧に溶かして、ゼラチンを加えるタイミングもバッチリ！
「いい香り〜」「早く食べたいね」と、笑顔があふれるキッチンでした。

型に流し込んだら、冷蔵庫でじっくり冷やします。
その間は、みんなでお茶を飲みながら談笑タイム。
「昔、抹茶のお菓子をよく作ったなぁ」と懐かしい話も飛び出しました。

冷えたプリンは、ぷるんとした食感で見た目も美しい！
一口食べると、抹茶の風味が口いっぱいに広がり、思わず「おいしい！」の声。
手作りならではの優しい味わいに、心もほっこりしました。

次回は何を作ろうかな？
季節の果物を使ったスイーツもいいですね、、
また楽しいおやつ時間をみんなで過ごしましょう！

Halo,

Kami dari Yukkuri Group Home Machida Morino Lantai 2.

Hari ini, di sore yang mulai terasa nuansa musim gugur, kami semua mencoba membuat puding matcha bersama.

Puding matcha yang memiliki perpaduan rasa pahit dan manis yang pas ini sangat cocok dengan suasana musim dan menjadi cemilan favorit banyak orang.

Kami memulai dengan menyiapkan bahan-bahan dan memanaskan susu.

Bubuk matcha dilarutkan dengan hati-hati, dan waktu penambahan gelatin pun tepat!

"Aromanya enak sekali~" "Nggak sabar mau makan!"—suasana dapur penuh dengan senyum dan tawa.

Setelah dituangkan ke dalam cetakan, puding didinginkan perlahan di dalam kulkas.

Sambil menunggu, kami minum teh bersama dan mengobrol santai.

"Aku dulu sering bikin kue dari matcha," kata salah satu penghuni sambil mengenang masa lalu.

Puding yang sudah dingin memiliki tekstur kenyal dan tampak cantik!

Begitu dicicipi, rasa matcha langsung memenuhi mulut—dan terdengar seruan "Enak sekali!"

Rasa buatan sendiri yang lembut dan hangat membuat hati terasa nyaman.

Kira-kira, apa yang akan kita buat selanjutnya ya?

Mungkin dessert dari buah musiman seperti apel atau pir juga menarik.

Mari kita nikmati lagi waktu cemilan yang menyenangkan bersama-sama!

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＜アンディカ＞

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