2026.10.01
- 活動報告
【目黒区高齢者センター】食と栄養のお話 を 行いました
こんにちは 目黒区高齢者センターです。
今月のテーマは「高齢期に必要な栄養素」です。
高齢期は食が細くなる傾向がありますので、まずエネルギー（熱量）をしっかり摂ることを心がけましょう。
エネルギーとなる栄養素は たんぱく質、脂質、炭水化物です。
この3つの栄養素は 主食（ごはん、パン、麺類など）・主菜（魚・肉・大豆・卵など）・副菜（野菜・芋類・海藻・きのこなど）を毎食組合わせて食べることでまんべんなく摂ることができます。朝・昼・夕の1日3回 しっかり食べましょう。
また、高齢期は骨を丈夫に保つことが大切なので、骨の健康を考えてカルシウムとビタミンDが不足しないようにしましょう。
高齢者対象の調査によると さ・あ・に・ぎ・や・か・に・い・た・だ・く の語呂合わせ食品を取り入れている方ほど、元気で年を重ねているという結果が出ています。忘れないように、こまめに取り入れるようにしたいですね。
目黒区高齢者センター T.K
