2026.09.07
- 活動報告
【目黒区高齢者センター】食と栄養のお話 「災害と食事」を行いました
こんにちは 目黒区高齢者センターです。
今月は 災害と食事 のテーマでお話を聞いていただきました。
災害時に調理する際、ボンベ使用の卓上ガスコンロを用いて、湯煎して調理する方法があります。
今回、お米とパスタを調理したので、写真で紹介しました。
このような「パッククッキング」 という方法は災害時に少ない水で、汚れを最小限に抑えるということですすめられています。
一度 作ってみると、なるほどと気づきがあるので、お試しください。
目黒区高齢者センター T,K
