2026.06.19
- 活動報告
「霧が丘デイサービス」調理プログラム～世界のご飯旅～タッパイ実食編
本日も霧が丘デイサービスのブログをご覧いただきありがとうございます。
皆様で力を合わせて作ったパッタイが完成しました。
香ばしく炒められた米麺に、ピリッとした辛さとココナッツシュガーの優しい甘さが加わり、甘辛い味わいがクセになる一品です。
「初めて食べたけど美味しいね」「甘いけど後から少し辛さが来るね」と感想もたくさん聞かれました。普段なかなか食べる機会の少ないタイ料理でしたが、皆様楽しみながら召し上がってくださいました。
世界のご飯旅では、これからも様々な国の料理を通して食文化に触れていきたいと思います。次回もどうぞお楽しみに。
霧が丘デイサービスN.M
