2026.03.16
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- 活動報告
【川崎有馬デイ】地産地消☆ぱぱっと料理♪~ブロッコリー~
川崎有馬デイがご利用者さまにとって、安心できるご自分の居場所♡自分らしく過ごせる場所♪
であってほしいと願っています♡
そして3月11日のブログにありましたように、
ご利用者さまの「できること」を大切にしながら支援する「介護しない介護」
ご利用者さまが本来持っている力や意欲を引き出しながら、できることを一緒に増やしていく支援♪
職員がすべてを用意するのではなく、ご利用者さまにご自身が「考える・選ぶ・決める」機会を大切に・・♪
前置きが長くなりましたが、なにが言いたいかというと・・・💡
これが調理にぴったり?ハマるんです\(^o^)/
有馬デイ周辺で買うことができる採れたて野菜・・
それを見て「コレでアレが作れる」と考えて選んて決める♪
ほら・・ハマるでしょ( *´艸`)
意欲も、できることを大切に・・も♡
何があるかは、行ってみないとわからないミステリーツアー的な企画( *´艸`)
その場で、考え、選び、決める♪脳トレ要素もありますね♪
今回は元料理人だったご利用者さまと♪
一番近くはなにもなく・・2番目に近いところまで行ってみました♪
歩行訓練にもなりますね♪

なにか入ってる♪
ブロッコリーだけでした・・
野菜は選ぶことはできませんでしたが・・

「おかかと和えればいいんじゃない?」とメニューを考え選び即決定!!
木蓮が見事だったので♪
帰り道に鰹節を買いました♪
デイの裏で♪
「ブロッコリーのおかか和えにしようかと・・」
「おいしそう、お願いします♪」
ほんとにぱぱっと作ってくださいました(*^-^*)



盛りつけもぱぱっです♪
「おいしそーです♪」と仰りながら♡
流石の手際でした(*^-^*)V

ありがとうございました♪
召し上がったみなさまは・・





「マヨネーズで食べるだけだったけど、さっぱりしておいしいわね♪」
など、大好評でした\(^o^)/
次は包丁研ぎをしてくださるとのこと♪
よろしくお願いいたします(*^-^*)
先週のお話でした♪
奉優デイサービス川崎有馬
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