2025.05.12
- 活動報告
厨房見学対応★ご報告します♪
沓掛ホームでは昨年度8月より厨房を自前化に切り替え、皆様にお食事をご提供させていただいております。
本日は中野区の特養から管理栄養士さんが沓掛ホームへご見学希望者が来ていただきました♪
当施設の管理栄養士：千代原主任がご説明させていただきました！
同じ施設管理栄養士同士★共感できる点や困っている点、あるある話で盛り上がっておりました♪
厨房職員さん達は普段、なかなかフロアに上がる機会も少ないのですが、、
日々、安全でおいしいお食事をご提供できるように尽力しております！！
沓掛ホーム 長峯
