2025.04.28
- お食事
春メニュー♪
いつも花の木ハイム荒川のホームページをご覧いただきありがとうございます。
先日春メニュー第二弾をご提供いたしました✿
✿献立✿
・たけのこご飯
・赤魚の山椒焼き
・春キャベツとあさりのソテー
・手作り味付きゴマ豆腐
・味噌汁（もやし・大根葉）いりこ風味
春が旬のたけのこ！今回は炊き込みご飯を召し上がっていただきました。
ソテーも春の味覚満載です。
葉が柔らかく、みずみずしい春キャベツと、菜の花、あさりを一緒に炒めた料理です。
旬の食材ならではの甘味や、旨味を感じることができます。
お味噌汁も今回はいりこ風味でしたが、白みそや、赤だしなども登場し飽きにくい味付けとなっております。
支援課 Y.S
