2026.07.17
- 活動報告
余暇支援♦5北 ～おやつレク 新生姜のシロップ煮づくり～
入居者様と職員で新生姜のシロップ煮作りに挑戦しました。
出来立てを数名の入居者様と一緒に味見してみると、、
生姜の辛味が残っていたため、皆様少し微妙な表情に、、
最後にグラニュー糖をまぶし、冷蔵庫で数日寝かせることにしました。
どのように味が変化するか楽しみです。
介護課 沖山
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