奉優会みどりの苑居宅介護支援事業所

midorikyotaku

2025.10.15

  • 活動報告

【みどりの苑居宅】炊き出し訓練実施

本日、みどりの苑中庭にて炊き出し訓練を実施しました。

みどりの苑スタッフや町内会の皆様、いつも支援してくださるボランティアスタッフの方々・前野包括支援センターの職員様など

様々な方にご協力いただきました。

昨年12月にみどりの苑居宅に異動してきた自分は今年が

炊き出し訓練初参加です。

町内会の方主導でまずは火起こしから始めます。

お釜が煮立ってきたら豚汁の具材を投入していきます。

具が入ると一気に豚汁感が出てきますね。

ある程度煮立ってきたらお釜の中を掻きまわして具材の煮え具合を確認

溶かしながら慎重に味を確認しながらお味噌を投入

出来た豚汁を容器に分けて皆さんで試食します。a.k

2に続く

一覧へ戻る

カテゴリ
年月で絞り込む