2025.07.19
- 地域ケアプラザ
【霧が丘包括】夏野菜や果物で夏バテ予防
今、霧が丘地域ケアプラザの敷地内の小さな畑?では、
デイサービスの利用者さんと職員が植えた夏野菜が順調に育っています。
よーく見ると、なんとラグビーボール型のスイカもありました!
トマト、ナス、キュウリ、スイカなどの夏野菜や果物は、カリウムや水分含有率が高く、
この暑い季節に食べることで、体温を優しく下げる効果があるといわれ、理にかなっているんですね。
ただし、腎臓疾患などのある方や、飲んでいるお薬によっては、カリウムなどを含む野菜や果物の摂取には
気を付けなければならないこともあるようですので、かかりつけのお医者様に確認してくださいね。
酷暑のなか、けなげに実をつけている姿を見ると、何だか愛おしくなってしまいます。
かき氷やアイスクリームもいいけれど、旬の野菜や果物をしっかり食べて夏バテ予防していきましょう!
(F.T)