2025.05.26
- 活動報告
【枝川包括】食で健康を守る!5月の旬食材と栄養の話
5月は、春野菜が豊富で、栄養バランスを整えるのにぴったりの季節です。
たけのこ・新玉ねぎ・そら豆・アスパラガス…食卓に季節を取り入れてみませんか?
高齢になると、食欲低下や噛む力の衰えから、栄養不足に陥りがちです。
「少しの量でも、栄養が取れる」工夫がポイント!
・自分の食べやすい食材、食べやすい柔らかさ ※誤嚥に注意
・たんぱく質をしっかり ※元気の源
・食事を楽しい時間へ ※心のゆとりも大事
おいしく、元気に5月を乗り切りましょう!
(F.E)🦛✨