さわやかな秋晴れの潮風公園に各包括の方々が集合しました。

グループに分かれ、ごはん、カレー、焼きそばを１人分ずつポリ袋に入れて鍋で湯煎しました。

ごはんは１合〜３合に水適量。

カレーは、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、カレールー一欠片に水150ccをそれぞれポリ袋に入れて鍋で約15分間湯煎しました。

焼きそばも同じ要領で、ポリ袋に焼きそば、豚肉、キャベツ、もやし、にんじんを入れ、最後に粉末ソースを入れて揉み込んだ後鍋へ。こちらは約20分湯煎しましたが、豚肉が煮えていないか所があり更に時間を追加。焼きそばも豚肉ではなくウインナーが良いね、という結論でした。

大鍋で大量に作るのかと想像していましたが、ポリ袋で小分けにして作ると分けるのも楽だし衛生的です。勉強になりました。

初めて会う他事業所の方達とも交流でき、和気あいあいとしたひとときでした。

炊き出し訓練の前には防災体験学習施設「そなエリア東京」にも行って来ました。

地震発生後72時間の生存力をつける、体験学習ツアーは参加できなかったのですが、２階の学習室で災害に対する備えのグッズを見たり、防災クイズをしたりして、首都直下型地震が発生した場合の行動の仕方、どうすれば生き残れるか、ということを学びました。

災害はいつ起こるか分かりません。

事前の備えの大切さ、炊き出しの方法などを学び、貴重な体験ができました。

いざという時に備えて何ができるか、どう行動すべきか、日頃から考えて実際にやってみることが必要だと実感しました。

所内でもこれらを伝達し、災害に備えていきたいと思います。