2026.01.01
- 活動報告
つばめの里で迎える、あたたかなお正月
新しい年の始まりに、つばめの里では皆さまと一緒にお正月の喜びを分かち合うため、心を込めておせち料理をご用意しました。
食堂にお料理が並ぶと、「わあ、きれいだね」「お正月が来たね」と自然と笑顔がこぼれ、あたたかな空気に包まれました。
今年は**干支が「午（うま）」**ということで、縁起の良い伝統料理を中心に、食べやすさや甘さにも配慮したおせちとなっています。
【お品書き】
・さといも入りお煮しめセット（水煮）
・松竹梅蒲鉾
・蒸しかまぼこ（干支・うま）
・つきじ入船 伊達巻（甘さ控えめ）
・甘さひかえめ栗きんとん
・甘さひかえめ丹波黒黒豆
・昆布巻
・なます漬
「昔を思い出す味だね」「お正月はやっぱりおせちがいいね」と、会話も弾み、皆さまゆっくりと味わいながら楽しまれていました。
豪華ではなくても、こうして季節を感じ、同じ食卓を囲む時間が、心を明るくしてくれるのだと改めて感じます。
おせち料理を通して、お部屋いっぱいに新年の華やかな雰囲気が広がり、笑顔あふれるひとときとなりました。
本年もつばめの里では、皆さまの心がほっと温まるような時間を大切にしながら、日々を共に過ごしてまいります。
あけましておめでとうございます
つばめの里グループホームービアンチ
