2026.01.03
- お食事
ご存じですか?年明けうどん
こんにちは
優っくりグループホーム杉並沓掛です。
突然ですが、皆さん"年明けうどん"ってご存じですか?
香川県で伝承されているもので、「年明けうどんとは、年明けに縁起を担いで紅白に彩られたうどんを食べる習慣で、香川県のさぬきうどん振興協議会が新たな麺食行事の普及を目的に始めた取り組みである。うどんに赤い食材を添え、1月15日までに食べる。今年一年幸せであるようにという願いを込めてつくられる」と農林水産省のホームページに書いてありました～。
というわけで、本日の昼食は年明けうどんでございます(#^^#)
おいしそうですよね～！！
お正月中は普段以上においしいものをたくさん召し上がっている皆様♪
羨ましい限りです(*´▽｀*)
今年も健康に気を付けて、たくさん食べて元気に過ごしましょう!
生活支援課やべ
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