渋谷区グループホーム恵比寿西二丁目

2025.12.22

  • 活動報告

【介護施設 調理】お食事

皆さま、こんばんは

恵比寿西グループホームの大林です。

恵比寿西グループホームでは

手作り調理レクリエーションを行っております。

この日は手作り焼きそば

「この位の大きさで良いかな」

「野菜は何を入れようか」

「9名分なんて作った事がないから大変だね」と

お話しながらゆっくり作っております。

フライパンを二つに分けて炒め

「火加減難しいね」

「野菜火が通ってるからもう大丈夫だね」と

お料理がお好きな方もたくさんいらっしゃるので

普段料理をしない私は

毎回勉強させていただいております。

完成し、

一口目の食べた瞬間の皆さまの笑顔

「美味しいね」

「食べすぎちゃうね」

「皆で食べるとやっぱり良いよね」と

召し上がった後は

お腹も笑顔もいっぱいな皆さまでした。

恵比寿GH 大林

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