2025.05.31
- 活動報告(IN)
カレーライス‼大成功‼
皆さま、こんばんは。
優っくり小規模多機能型居宅介護代田の脇島です。
先日の手作りカレーライス&ラッシー作り大成功です!!
にんじんやじゃがいもの皮をむき、玉ねぎを刻み、お鍋でじっくり煮込んでいく工程は、どれも手慣れたご様子で、「毎日料理してたからね」「カレーは得意なのよ」といった声が自然とあがり、作業も会話も和やかに進みました。
出来上がったカレーを一口食べて、「うん、ちょうどいい辛さ!」「野菜がやわらかくて甘みがあるね」
と、味にも大満足のご様子。中には「おかわりしようかしら」と笑顔で話される方もいらっしゃいました。
さらに、手作りのラッシーも添えて、いつもとは一味違う昼食になりました。
これからも、ご利用者様のこれまでの経験や得意なことが活かせるような活動を大切にしてまいります。
脇島
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