社会福祉事業本部

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港区立高齢者在宅サービスセンター白金の森

2026.09.21

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【研修】ノロウイルスの正しい知識と感染予防・拡大☆

9月18日（金）、ノロウイルスの正しい知識の習得や感染予防・拡大防止対策のため、白金の森施設の食堂にて社外研修が実施され、白金の森デイサービスをはじめ、特別養護老人ホームやショートステイのスタッフも参加しました。

当日の講師は、白金の森の厨房業務を委託している日清医療食品東京支店のスタッフ。ノロウイルスの詳細な知識はもちろん、感染経路の具体例、手洗いの仕方・タイミング、細かい処理方法など、医療施設や福祉施設の厨房業務に携わる専門職の視点で教えていただきました☆

白金の森デイサービス U

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2026.09.18

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