2026.06.08
- 認知症デイサービス
みんなで美味しいパフェつくりました その3
いよいよパフェの中心部分であるフルーチェをつくります。フルーチェの素をボールに入れ、牛乳で溶いて行きます。この作業を
利用者様にやって頂きました。丹念に、丹念に混ぜて頂き、やがて美味しそうなピンク色のフルーチェが出来上がりました。
それからは、各自、さまざまな飾りでデコレーションして頂いた透明なカップに盛り付けです。あらためて、みなさまの自信作を
机の前に置くと、「あら、いいじゃない」と声が上がりました。その通り、みなさんのカップは素敵です。(つづく)M.S.


