総合ケアコミュニティ・せせらぎ 認知症デイ

2026.02.03

  • 認知症デイサービス

節分の食事です

今日は節分、厨房の皆さまや栄養士さんが節分にちなむ食事を考え、作って下さいました。「ゆかりご飯」に始まって、

「いわしのつみれ汁」「白身魚の生醤油醤油焼き」「ビーフンソテー」さらには「春菊のピーナッツ和え」まで、多彩な

料理の数々が食卓に上りました。しかも可愛いイラスト付きで。あ、それから節分の卵ボーロ(節分ボーロ)もついて

おりました。なんて盛りだくさんで、楽しい料理なのでしょう!書いている私まで楽しくなりました。 M.S.

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