優っくりデイサービス沓掛

2025.12.08

  • 認知症デイサービス

【沓掛デイ】沖縄風お好み焼き「ヒラヤーチー」【調理レク】

先日、沖縄県の郷土料理であるヒラヤーチーを皆さまに作っていただきました!(^o^)/

沖縄風お好み焼きや、沖縄風チヂミとも言われているお料理です☆彡

料理名のヒラヤーチーとは沖縄の方言で平たく焼いたもの(=平焼き)」という意味だそうです!

とっても美味しくできましたね~~♪♪♪

(沓掛デイ・岩永)

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