2024.11.28
- 認知症デイサービス
【沓掛デイ】蒸し鶏(ごまソース)をお出ししました!【献立】
本日は夕食に蒸し鶏(ごまソース)をお出しいたしました!
蒸し鶏、と聞くと鶏むね肉を思い浮かべる方も多いかと思いますが、
今回お出ししたものには、柔らかく加工したささみ肉を使用いたしました。

コクのあるごまソースを合わせることで、さっぱりとしたささみ肉を濃厚な味わいに仕上げています。
美味しいと、とっても好評でしたよ!
(沓掛デイ・岩永)
ACTIVITY
2024.11.28
本日は夕食に蒸し鶏(ごまソース)をお出しいたしました!
蒸し鶏、と聞くと鶏むね肉を思い浮かべる方も多いかと思いますが、
今回お出ししたものには、柔らかく加工したささみ肉を使用いたしました。

コクのあるごまソースを合わせることで、さっぱりとしたささみ肉を濃厚な味わいに仕上げています。
美味しいと、とっても好評でしたよ!
(沓掛デイ・岩永)