2024.08.23
- 活動報告
【霧が丘デイ】タイのおやつ「ブアローイ」
本日は職員のバイファーンさんの故郷「タイ」のおやつ『ブアローイ』を作った報告です！
ブアローイとは、、暖かいココナッツミルクにカラフルな白玉が入った『タイ風白玉団子』です☆
「ブア」が「蓮」、「ローイ」は「浮かぶ」という意味だそうです👀
皆さんでこねこねして、
。
カラフルな白玉！🔴🔵の完成です！
ココナッツミルクでぐつぐつ煮込みます…
出来上がり★☆
東南アジア特有の甘さもありながら、ココナッツミルクのほんのり香る味😋
「おいしいよ！」と笑顔でポーズしていただきました☆
本日もありがとうございました！
霧が丘デイサービス 小林
