横浜市霧が丘地域ケアプラザデイサービスセンター

2026.11.02

  • 活動報告

「霧が丘デイサービス」干し柿!ついに完成!!~おやつ作り~

本日も霧が丘デイサービスのブログをご覧いただきありがとうございます。

みんなで作った干し柿が大変身!ハワイアン風パンケーキ作り♪

みんなで一緒に作った干し柿が、ついに完成しました!

今回は、完成した干し柿を使っておやつ作りに挑戦しました。

干し柿は少し固めだったため、朝のうちに細かく刻み、ヨーグルトに入れて柔らかく戻しました。

ホットプレートでパンケーキを焼き、仕上げに干し柿入りのヨーグルトソースをたっぷりとかけたら完成です!

その名も、ハワイアン風干し柿パンケーキ!

みんなで手間ひまかけて作った干し柿が、こんなに素敵なおやつに変身しました。

柔らかくなった干し柿とヨーグルトの相性もぴったり。美味しいパンケーキに仕上がり、皆さんにも喜んでいただけました。

自分たちで作ったものを、最後まで美味しく楽しめるのは嬉しいですね。

干し柿作りから、今回のおやつ作りまで、皆さんと一緒に季節の味覚を楽しむことができました。

まだあるので次はどんなおやつに変身させようかな?

ごちそうさまでした!

霧が丘デイサービスN.M

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