2026.04.02
- お知らせ
☆気分の落ち込みには香りで対処☆
桜が咲いて、新年度が始まって・・・と、春は世の中が活動的になりますね！ でもそんな中（私だけ取り残されている気がする・・・）と、気分の落ち込みを感じる方が結構多いのです。
そんな時は「香りのよい食材」を意識的に取り入れてみましょう！身近な食材も見る角度を変えることで「薬膳」になるんですよ。
例えば・・・こちら
桜の花の塩漬けです。お湯を注ぐととてもよい香りが立ち上りますよね！見た目でも桜の花が愛らしく、心が和みます。１０時や１５時のおやつの時間にほっと一息・・・いかがでしょうか？
その他にも・・・
スーパーの野菜コーナーでみかける三つ葉も香り高い食材です。シソの代わりに千切りサラダに混ぜるのもよし、汁物の最後に加えてもよし。食べるときは是非「香り」に意識を向けてみてくださいね！
記）豊岡いきいきプラザH
