2026.01.14
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筋肉の健全な形成に不可欠なビタミンC
ビタミンCが筋肉にも存在する栄養素であることを知っていますか？ただ、筋肉で作られる過程で、どのような役割を果たしているのかについては十分に分かっていないといいます。そこで、東京都健康長寿医療センターらの研究グループは、「ビタミンCは、DNA脱メチル化を促進することにより、筋分化を制御することを明らかにした」と発表しました。具体的には、「ビタミンCを含む培養液と含まない培養液を用いて、筋肉が作られる過程におけるビタミンCの役割を調べた」そうです。その結果、ビタミンCが欠乏した培養液では、形成される筋線維は十分に成熟せず細く未発達だったとか。一方、ビタミンを含む培養液ではより太い成熟した筋線維が形成されたといいます。本研究グループは、「ビタミンCが筋肉の健全な形成に不可欠であり、加齢に伴う筋力低下やフレイル予防、さらには栄養と筋健康を考えるうえで、予防や健康維持につながる科学的基盤を提供することが期待されます」と結んでいます。
https://www.tmghig.jp/research/release/2026/0108.html
画像はプレスリリースから引用褪せて頂きました。
SM
