2025.08.18
- 活動報告
残暑お見舞い申し上げます
残暑お見舞い申し上げます。
暦の上では秋でも、まだまだ暑い日が続いています。
今日も朝から熱中症アラートが出ており、
暑さのために事業の欠席連絡の電話が鳴り響いていました。
暑さや熱中症の予防に冷たいのばかり飲んでいませんか？
江戸時代の貝原益軒「養生訓」には「食べ合わせ」について書かれています。
たとえば「鰻と梅干」は鰻の脂っぽさと梅干の強い酸味が
刺激しあい、消化不良を起こすこともあるとか。。。。
「スイカと天ぷら」はスイカの水分が胃酸を薄めてしまうため、
油物を上手く消化できなくなり、胃がもたれるとか。。。
暮らしの経験からうまれた知恵ですね。
残暑厳しい日々がまだ続きますが、胃をお大事に。。。
TYK
