2026.03.20
- デイサービス
【池尻デイ】名古屋風味噌汁作り‼
皆さまこんばんは!
今日は午前のプログラムで「名古屋風味噌汁作り」を行いました!!
名古屋といえば『味噌』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
名古屋の味噌といえば赤味噌ですよね。好みはありますが奥深い味がしますよね!


そんな赤味噌を使ったお味噌汁をご利用者様と一緒に作りましたよ!
お肉や油揚げなどを切っていき鍋へ投入!少し煮込んで美味しく頂きました!
ご利用者様が美味しそうに食べている姿のお写真は撮りそびれてしまいましたが、完食される方がほとんどでした!
今度は味噌煮込みうどんでも挑戦しましょう!!!(笑)
お疲れ様でした~!
池尻デイ 根本

