2026.03.19
- 活動報告
ワンプレートでオッシャレ～
奉優デイサービス池尻では、その日の昼食メニューによって
厨房スタッフが器や盛り付けを工夫してくれています。
ある日のメニューでは、キャロットライスにオムレツのイタリアンソースかけ
さらにさらに、その日はデザートにシュークリームまで付いちゃって！！
洋風の献立だけに、味噌汁ではなくコーンスープまで。わたしも食べたーい！！
食はまず、美味しそう～と思える嗅覚が刺激され、風味を楽しみますね。
視覚から入る盛り付けも大切。どんなに匂いが良くても
見た目が悪いと食欲が低下してしまいます。
「アツアツのお味噌汁が飲めて嬉しいわ～」「今日の献立、美味しそうね～」
食を楽しむご利用者様の事を常に考えて、厨房職員も毎日奮闘しております。
毎月の献立以外にも、イベント食や手作りを楽しむ調理プログラムもあります。
そんな食に意欲満々の奉優デイサービス池尻を、良かったらお気軽に
覗きに来てみてくださいねー。
今日の帰りに、シュークリームを買って帰ろうと心に決めた佐藤なのでした。
