2025.10.15
- 活動報告
かぼちゃの茶巾作り
10月3日（金）奉優デイサービス池尻ではカボチャを使って茶巾絞りを作りましたよ。
10月と言えばハロウィン。ハロウィンと言えばカボチャのイメージが強いのは私だけ？
カボチャは蒸して、潰して。更に、もう一種類はミキサーにかけて
抹茶の粉を混ぜますよー。
それぞれのお盆には、ラップの上に潰したカボチャが置かれています。
これを茶巾の形にするのですが、生地の中には嬉しい黒豆が入っています。
更に、もう一色加えて絞ると「カボチャの茶巾絞り」の完成です！！
手間ひまかかりますが、どの工程もウキウキと楽しく参加して頂けたようです。
目で見て楽しみ、食べて味わい、手作りはやっぱり良いですねー。
作った後は実食です。 ご自分で作った茶巾絞りのお味はいかがだったでしょう？
感想は言葉でなく、笑顔で表現出来るものですよね。
きっと最高に美味しかった思いながら、自宅でも今度実践してみようと思う佐藤でした
