皆さん、こんにちは。

1/11は鏡開きです。そこで池尻デイではお汁粉作りを行いました。

男性陣の力でこねこねこねこね･･･

白玉粉にお豆腐を入れて、半分こ。

半分には食紅を入れて紅白の白玉にしましたよ(⌒∇⌒)

お豆腐の水分だけで練った白玉は茹で上がるとふわっふわになります。

軟らかいね～～！！と皆さん驚いていました。

美味しい笑顔であふれるデイフロア。

良い春を迎えられそうです。

奉優デイサービス池尻　　ふっく

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