2026.08.05
- 活動報告
【淡路デイ】本日のライブキッチン(8/5(水)編)!
皆様、こんにちは!フォーユーデイサービス淡路です!!
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます♪
8月から本格スタートしましたライブキッチンの本日の模様をご紹介いたします♪♪
どうぞご覧ください!
本日の具材は「お豆腐」でございます。
本日挑戦していただいた方は、I様、N様、M様の3名様になります。
まずはお豆腐を湯がいていただきました♪
次に湯がいたお豆腐をお椀に一人前の分量ずつ分けていただいております。
少々細かい手先の作業となりますので、皆様、会話なく真剣でございます。
次に沸騰したお湯にお味噌を溶かしていただいております♪
出来上がりましたお味噌汁をお椀によそっていただきました。
初めはお玉、擦り切れ一杯にお椀につけていただくのが難しかったのですが、
回数を重ねるごとに手慣れた感じでスムーズによそっていただけるようになってきました。
皆様、真剣に、また笑いありと楽しく取り組んでいただきました♪♪
最後にI様、N様、M様、揃って笑顔のスリーショット!
ライブキッチンを行う事により手先の機能向上、集中力養成、認知症予防を図っております。
日ごとにメンバーを変え、出来るだけ多くのご利用者様に取り組んでいただける様、考えております。
日々変化があると思いますので、随時、こちらのブログでご紹介していきます。
本日も最後までご覧いただき有り難うございます。
淡路デイ 守屋

