2025.04.09
- お食事
【淡路デイ】春の味覚✿
春の訪れを感じる今日この頃。
淡路デイでは「お花見御膳」をお楽しみいただきました。
桜寿司をはじめ、色鮮やかな若竹煮、そして旬の食材をふんだんに使った料理の数々。
桜の花の塩漬けをあしらったお寿司は、彩り豊かで食欲をそそる一品。
若竹煮のタケノコの香りと風味も、春の訪れをしっかりと感じさせてくれました。
普段の食事とは一味違った春の風味に、食事の時間が一層楽しいものになったようです。
「春を感じられて嬉しい」との声もたくさんいただきました。
これからも季節ごとの美味しい食事を提供していきたいと思いますので、どうぞお楽しみに！
（淡路デイ H）
