2026.09.04
- 活動報告
【淡路デイ】本日のライブキッチン（9/4（金）編）！
皆様、こんにちは！フォーユーデイサービス淡路です！！
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます。
本日(9/4)ライブキッチンの模様をご覧いただきます。
本日はI様、M様、M・K様にお味噌汁作りをお願いいたしました♪
具材は「ネギとわかめのお味噌汁」になります！
M・K様には来所後、だしやお味噌の量を計算していただきました。
さあ、お味噌汁作りを始めましょう(^^♪
I様には、だしをいれていただきます。
M様には具材のネギを入れていただきました。
器に残ったネギも、だしを器に入れ残すことなくキレイに！
ひと煮立ちしたら順番にお味噌を入れます。
出来上がったら、器によそいます。
担当を分けて、フタもしていただきました。
完成後は皆さんで記念撮影(^_^)
本日も美味しいお味噌汁を作っていただき、有難うございました。
ライブキッチンを行う事により手先の機能向上、集中力養成、認知症予防を図っております。
日ごとにメンバーを変え、出来るだけ多くのご利用者様に取り組んでいただける様、考えております。
日々変化があると思いますので、随時、こちらのブログでご紹介していきます。
本日も最後までご覧いただき有り難うございます。
淡路デイ 小島
