2026.08.13
- 活動報告
【淡路デイ】本日のライブキッチン（8/13（木）編）！
皆様、こんにちは！フォーユーデイサービス淡路です！！
いつもホームページをご覧いただきありがとうございます♪
本日(8/13)ライブキッチンの模様をご覧いただきます。
本日必要なお味噌の分量を計算していただき、計量していただきました♪
次にお出汁をお湯に投入です！
具材をお湯に入れ、ゆっくり丁寧にかき混ぜていただきました♪
本日の具はキャベツと油揚げです！
そしてお味噌を丁寧に溶かしていただいております。
始めた時と比べると手際が大分良くなりました！
本日はいかがでしたか？と感想をお聞きすると「グー！」とご満足なご様子でした！
お食事時に皆様にお味の感想を聞くと「美味しい」との絶賛のお声を聞くことができました。
ライブキッチンを行う事により手先の機能向上、集中力養成、認知症予防を図っております。
日ごとにメンバーを変え、出来るだけ多くのご利用者様に取り組んでいただける様、考えております。
日々変化があると思いますので、随時、こちらのブログでご紹介していきます。
本日も最後までご覧いただき有り難うございます。
淡路デイ 守屋
