2026.01.02
- お食事
ｓｓお食事だより★新春お祝い２日目
お正月二日目の本日、皆さまが「わあ、綺麗！」と思わず声を上げられた、とっても華やかな新春ランチをご紹介します✨
🍱 本日の新春メニュー
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鮭の華ちらし：鮮やかな鮭と錦糸卵がまるで花が咲いたよう！
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若鶏の二色巻き：お肉の旨みと彩り野菜がぎゅっと詰まった一品です。
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オクラの梅和え：さっぱりとした風味が、お正月のご馳走のいいアクセントに。
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赤だし：コクのあるお出汁が体に染み渡ります。
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午年のおまんじゅう：今年の干支をかたどった、可愛すぎるデザートです。
「鮭の華ちらし」は、「お花畑みたいね」と皆さまの笑顔がパッと輝きました。
そして食後のお楽しみ、「午年のおまんじゅう」が登場すると、「食べるのがかわいそう〜！」と言いつつも、「甘くて美味しいね」と会話が弾み、とっても賑やかな雰囲気に包まれました🐎
支援課 管理栄養士 Y
