2025.11.21
- お食事
今日のつるまきごはん～秋野菜カレー～
今日のつるまきごはん
秋野菜たっぷり チキンカレーの日
本日のつるまきごはんは、食欲を刺激するスパイスの香りと、秋野菜のやさしい甘みが楽しめる「秋野菜具だくさんチキンカレー」です。
厨房からカレーの香りが立ち上がると、皆さまの表情が一気に明るくなり、「今日はカレーなの？」と声が飛び交っていました。
本日の献立
・秋野菜のチキンカレー
・かぶのコンソメ煮
・いんげんのサラダ
・コンソメスープ
・青りんごのゼリー
じっくり煮込んだ チキンカレー は、鶏肉がほろっと柔らかく、秋の根菜や野菜の甘みがコクを引き立てる一皿。辛さは控えめで、どなたにも食べやすい味に仕上げました。
付け合わせの かぶのコンソメ煮 は、スープがじんわりしみ込み、口に運ぶとほっとする優しい味わいです。
いんげんのサラダ は、シャキッとした食感とさっぱりしたドレッシングで、カレーとの相性が抜群。
さらに、あたたかい コンソメスープ が全体のバランスを整えてくれます。
デザートは淡いグリーンがきれいな 青りんごのゼリー。軽い食感で食後にちょうど良い甘さです。
秋の彩りと満足感が詰まった、人気のカレーメニューとなりました。
これからも季節を感じる“つるまきごはん”をお届けします。
