2026.10.08
- 特別養護老人ホーム
【２Sユニット】🍠秋の味覚♪スイートポテト作り
こんにちは ２Sユニットです！
先日、ユニットでスイートポテト作りを行いました！
エプロンや三角巾を身につけ、皆さま準備万端。
さつまいもの生地を混ぜたり、ホットプレートに一つひとつ並べたりと、職員と一緒に調理を楽しんでいただきました。
「これくらいでいいかな？」と確認しながら真剣に取り組まれる方や、慣れた手つきで調理される方も。
普段とはまた違った、皆さまの素敵な表情を見ることができました。
ホットプレートからは、だんだんと甘く香ばしい香りが広がり、焼き上がりを待つ時間も楽しみのひとつです。
完成したスイートポテトは、秋らしいほっこりとした仕上がりに🍠
自分たちで作ったおやつは、また格別ですね。
調理を通して、昔のことを思い出したり、自然と会話や笑顔が生まれたり。
これからも季節を感じながら、皆さまに楽しんでいただける時間を作っていきたいと思います。
２S H・T
