今日は節分ですね。節分は邪気を払い無病息災を願う行事です。豆をまくようになったのは室町時代とされており

豆＝魔目（鬼の目）を滅ぼすということに由来しているとも言われています。今日のランチメニューも縁起物や厄除け効果のある食材を使ったメニューとなっています。

　　　　　　　巻き寿司・稲荷寿司

　　　　　　　れんこんと牛肉の金平

　　　　　　　うまい菜とえのきのピーナツ和え

　　　　　　　いわしのつみれ汁

おやつは、とても可愛い【赤鬼】の練り切りです。かわいいので食べるのがつらいくらいでした、（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　支援課　吉田

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