2025.01.15
- 活動報告
本日の昼食
本日は「小正月」といって、年末の準備から元旦、松の内と続いてきた正月を締めくくる日。
一般的な小正月の日程は、1月15日、または1月14日～16日の3日間を指します。
各地域ではお正月飾りなどや縁起物を持ち寄って燃やす「どんど焼き」と呼ばれるお焚き上げが行われたりしますね。
そんな本日の昼食は・・・
赤飯
刺身3点盛り
レンコンと鶏肉の煮物
大根と平天の香味ドレッシングサラダ
赤だしのあさり汁
新鮮なお刺身とにふっくら炊いてある赤飯。
身体に浸みわたる赤だし汁。
大変豪華な昼食でした。
経営管理課
のひら
