こんばんは！

白金の森では3月3日（火）「ひな祭り」にちなんだイベント食を提供いたしました。

　

＜お品書き＞

　　3/3（火）昼食「ひな祭り」

　　ちらし寿司

　　たらのねぎ味噌焼き　付）甘酢生姜

　　菜の花のごま和え

　　若竹汁

　　ひなあられ

　

　　

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↑こちらは米飯・常菜です。

　ピンク・黄色・白・緑…色合いが春らしくてかわいいですね♡

　「ひなあられ」は毎年恒例。米粒を一回り大きくしたサイズで、くちどけが良いので、高齢者の方々にも食べやすくなっています。

　「可愛い！」「美味しい！」「懐かしい味だねぇ」と、それぞれの想いで堪能していただけました♪

　

　

↑こちらは米飯・一口小です。

　

　

↑こちらは全粥・刻みです。

　細かく刻まれたお食事です。

　

　

白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

ペースト食など、各入居様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

　

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次回もお楽しみに！

支援課　管理栄養士　I

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